Пароконвект на 10 рівнів: 600*400 мм. Пароконвектом один здатний замінити відразу кілька різновидів технологічного обладнання — духову шафу, плиту, смажену, конвекційну піч, перекидну сковороду, травну котел, фритюрницю та ін. Пароконвектомати здатні зберігати практично всі корисні речовини продукту, що готується. Пароконвект Garbin 101G VAP — оптимальне обладнання для ресторану або кафе: економія часу приготування, економія електроенергії, економія виробничих площ завдяки поєднанню кількох різновидів теплової обробки, використовуючи водночас одну робочу камеру, а також різноманітність у меню й більше вільного часу для творчих фантазій шеф-кухаря. Ручне керування без можливості програмування. 3 вентилятора с реверсом. 10 рівнів під аркуш 600*400. Ручне регулювання пари.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Garbin |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 13.6 кВт |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Особливості | Можливість підключення до водопроводу, Ручна подача вологості, Знімне внутрішнє скло, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор, Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 6 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 965 мм |
| Загальна ширина | 830 мм |
| Загальна висота | 1070 мм |
| Вага | 110 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Довжина | 600 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 52 ₴




