Планетарні міксери призначені для замішування та збивання кондитерських мас.
Планетарні міксери забезпечують чудове збивання та перемішування кремів (білкового, заварного, оливного тощо), суфле, мусів, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), млинного, заварного тіста тощо.
Завдяки великому запасу міцності, використовуються для інтенсивної роботи на промислових підприємствах, пекарнях, у ресторанах, кафе, столових.
Варіаторне керування швидкістю обертання. У комплекті віночок, лопатка
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Чехія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Габарити | 650х1000х1430 |
| Маса | 350 |
| Напруга, В | 380 |
| Потужність, кВт | 2 |
| Об'єм діжі,л | 100 |
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте

