Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских масс.
Планетарные миксеры обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д.
Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
Вариаторное управление скоростью вращения. В комплекте венчик, лопатка
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Чехия |
| Пользовательские характеристики | |
| Габариты | 650х1000х1430 |
| Масса | 350 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 2 |
| Объем дежи,л | 100 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте

