Взбивальное обладнання
Планетарні міксери призначені для змішування і збивання кондитерських мас.
Планетарні міксери забезпечують відмінне збивання і перемішування кремів (білкового, заварного, масляного і т. д.), суфле, мусів, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), млинцевого, заварного тіста і т. д.
Завдяки великому запасу міцності, використовуються для інтенсивної роботи на промислових підприємствах, пекарнях, у ресторанах, кафе, їдальнях.
