Ротационная печь с расстоечной камерой Wachtel Mini Comet 10/64
90 000 ₴
- В наличии
- +380 (67) 568-61-27
- +380 (96) 834-20-84Viber Telegram
- +380 (67) 663-16-77
Ротационная печь с расстоечной камерой Wachtel модель Mini Comet. Продуманное распределение потоков воздуха, низкая скорость обдува и вращающаяся тележка дают идеальное качество выпечки и равномерность пропекания. Обеспечивают оптимальное использование энергии. Благодаря парогенератору выпечка получается глянцевой. Расстоечная камера расположена непосредственно под печью, серийно оснащена климатической установкой и вентилятором обдува.
Компьютерное управление SHOPMATIC TOUCH
Сенсорная панель
Логичное обслуживание и меню
Практичный набор функций, 30 автоматических программ, программируемая фаза дефростации, (напр., для качественной выпечки расстоенных замороженных тестовых заготовок), различные экономичные функции, таймер, функция Stand-by, автоматическая подача пара, автоматическая регулировка мощности при частичной загрузке
Печь:
Количество противней в печи 10
Расстояние между противнями [мм] 82
Размер противня [мм] 600х400
Площадь выпечки [кв.м] 2,4
Размеры ШxВxГ [мм] 973 x 1240 x 2245
Устан.мощность KW 20,4
Расстоечная камера:
Размер мм 500х650х800
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bake Off |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: 90 000 ₴